Jak przygotować posiłki na tydzień w jeden wieczór? Domowa dieta pudełkowa dla osób z...
Każdy z nas choć raz spotkał się z sytuacją, w której musiał zostać dłużej w pracy czy szkole i usłyszał lub poczuł nieprzyjemne burczenie...
Od czego zacząć zmianę nawyków żywieniowych?
Słowo “dieta” nabrało wielu negatywnych skojarzeń. Kojarzy nam się z okresem trwania "od ... do", wyrzeczeniami, ograniczeniami, restrykcjami oraz walką z samym sobą, co...
Społeczne i zdrowotne skutki otyłości
Otyłość, to nie tylko nadmiar tkanki tłuszczowej. Otyłość to choroba niosąca za sobą wiele powikłań zdrowotnych.To długofalowy, narastający i globalny problem powodujący poważne skutki...
Dodatki do żywności – jakie są zdrowe, a które nie są?
Dodatki do żywności (inaczej konserwanty) są niewątpliwie jednym z elementów rozwoju współczesnej cywilizacji. Są to chemiczne lub naturalne substancje, dodawane do żywności dla poprawienia...
Czy kwasy tłuszczowe DHA wpływają na insulinooporność?
Spożywanie produktów bogatych w kwasy tłuszczowe DHA jest jednym ze sposobów zapobiegania wielu chorobom oraz wspomagania ich leczenia. Czy mają one również zastosowanie w...
Soki i smoothies w diecie insulinoopornych
Soki, zwłaszcza te samodzielnie wyciskane, koktajle oraz smoothies są przez część osób proponujących zdrowy styl życia niezwykle polecane. Mają być one zastępstwem za część...
Ładunek glikemiczny – czym różni się od indeksu glikemicznego? Jak go liczyć?
Ze względu na fakt, że nie tylko jakość/złożoność węglowodanów w diecie, ale również ich ilość ma wpływ na odpowiedź glikemiczną organizmu, powstała koncepcja ładunku...
Dieta Sirt. Na czym polega i czy jest dobrym rozwiązaniem dla insulinoopornych?
Kiedy znana piosenkarka, Adele, zachwyciła rok temu swoją metamorfozą i utratą kilkudziesięciu kilogramów, zdradzając przy tym, że matką jej sukcesu jest tzw. dieta sirtuinowa...
Metformina a spożycie alkoholu
Metformina jest lekiem dobrze znanym osobom cierpiącym na cukrzycę typu II czy insulinooporność. Bardzo ważnym zaleceniem podczas stosowania metforminy jest unikanie spożywania alkoholu. Dlaczego...
Dieta roślinna łagodzi objawy Covid-19
Zgodnie z wynikami najnowszego badania opublikowanego w czasopiśmie naukowym „BMJ Nutrition, Prevention & Health”, jedzenie roślinnych produktów zmniejsza nasilenie i czas trwania objawów Covid-19....