Fundacja Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie serdecznie zaprasza wszystkich pacjentów, ich bliskich i osoby zainteresowane tematem insulinooporności na warsztaty “Dieta bez dietetyka – czyli JAK ZDROWO SCHUDNĄĆ SAMEMU”, które odbędą się 16.11.2019 (sobota) we Wrocławiu!

Warsztaty poprowadzi koordynatorka województwa dolnośląskiego – dietetyk Aneta Stanek-Gonera.

***

PLAN WARSZTATÓW:

– Metabolizm: tajniki przemiany materii

– Podstawowe pojęcia i zasady diety

– Dieta w insulinooporności: wprowadzenie

– Makroskładniki w diecie

– Źródła składników pokarmowych

– Ilość posiłków i wielkość porcji

– Indeks i ładunek glikemiczny

– Sytuacje awaryjne (wyjazdy, imprezy, praca zmianowa i inne)

***

Gdzie? Warsztaty odbędą się w Centrum Sektor 3, ul. Legnicka 65 Wrocław, sala wykładowa (foyer), 1 piętro.

Kiedy? Sobota 16 listopada , g. 10:00-14:00

Ile czasu? 4 godziny rzetelnej wiedzy w formie interaktywnego wykładu z możliwością zadawania pytań/ dyskusji.

Ile osób? 50

Jaka cena? 100 zł/os.

Mgr Aneta Stanek-Gonera – absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego oraz Wyższej Szkoły Nauk Społecznych w Lublinie (Dietetyka i Planowanie Żywienia), Specjalista Przyjazny Insulinoopornym z certyfikatem School of Insulinresistance Therapy. Ukończyła liczne kursy specjalistyczne i doskonalące w zakresie dietetyki klinicznej i dietoterapii chorób (Akademia Dietetyki Klinicznej, Centrum Szkoleń Dietetyki Klinicznej i in.). Nieustannie rozwija się zawodowo poprzez uczestnictwo w kursach, szkoleniach i konferencjach naukowych. Od roku 2017 aktywnie współpracuje z Fundacją Insulinooporność – Zdrowa Dieta i Zdrowe Życie jako dietetyk, administrator wirtualnych grup wsparcia i Koordynator Regionalny województwa dolnośląskiego.

Autorka i opiekun projektu integracyjno-edukacyjnego Fundacji dla pacjentów „Insulinooporny WrocLOVE” 2017-2018 oraz cyklu warsztatów kulinarnych „Zdrowo gotuJEMY, razem ZDROWIEjemy”, nagrodzonych dotacją Gminy Wrocław w programie Mikrogranty 2019.

Współautorka pierwszej i jedynej w Polsce książki dedykowanej rodzicom i opiekunom dzieci z nadwagą, otyłością i insulinoopornością: „POKONAJ NADWAGĘ ORAZ INSULINOOPORNOŚĆ U DZIECKA”, napisanej wspólnie z Dominiką Musiałowską.

W pracy z pacjentem stawia na stworzenie przyjaznej atmosfery komfortu psychicznego, zaufania, zrozumienia, wsparcia i motywacji. Praca jest dla niej pasją i radością, dlatego poświęca swoim pacjentom całą uwagę, wiedzę, czas i doświadczenie niezależnie od sytuacji. Dzięki swojej empatii, otwartości, doskonałej intuicji potrafi nawiązać i utrzymać przyjazne relacje z dziećmi i młodzieżą. Zaraża optymizmem, wolą walki i wiarą w osiągnięcie założonych wspólnie celów.