
Suplement diety jest to środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety o witaminy, minerały lub inne substancje wskazujące efekt odżywczy, fizjologiczny niebędący lekiem, który może zarówno pomóc jak i zaszkodzić źle dobrany u osób z insulinoopornością. Niestety w dzisiejszych czasach prowadzenie diety ,,idealnej” często okazuje się nierealne.
Jak leczyć insulinooporność?
Insulinooporność leczy się przeważnie odpowiednio dobraną dietą, aktywnością fizyczną a w określonych przypadkach farmakologicznie np.; metforminą. Jako dodatek do diety niekiedy warto również rozważyć wprowadzenie suplementacji pod okiem specjalisty dietetyki np. berberyną, chromem, omegą 3, czy witaminą D3. Należy jednak stosować ją z dużą ostrożnością i w odpowiednich dawkach zwracając uwagę na możliwość wystąpienia interakcji ich składników z lekami.
Witamina D
Szczególnie ważnym okresem jest jesień/zima kiedy to powinniśmy pamiętać o witaminie D3, gdyż jej niedobór ma negatywny wpływ na wrażliwość na insulinę, ponadto są doniesienia, że bierze ona udział w zaburzeniach metabolizmu glukozy. (2)
Omega-3
Równie ważna jest Omega-3, która ma działanie przeciwzapalne, obniża poziom złego cholesterolu, chroni układ krwionośny, serce, ma działanie przeciwzakrzepowe. Kwasy tłuszczowe wpływają na wydzielanie insuliny i jej działanie w tkankach docelowych. Kwasy jednonienasycone i wielonienasycone zmniejszają ryzyko cukrzycy typu 2. (1). Za pośrednictwem GPR-120 kwasy tłuszczowe jedno i wielonienasycone dają efekt insulinotropowy, przeciwzapalny i hamujący powstawanie insulinooporności za pomocą blokady ekspresji i działania cytokin w tkance tłuszczowej (1). Dobrym źródłem omega-3 może być tran z wątroby dorsza dostępny praktycznie w każdej aptece i stosunkowo niedrogi.
Magnez
U osób z insulinoopornością, które żyją w stresie i mają niezbyt dobrze zbilansowaną dietę niekiedy konieczne jest uzupełnienie diety magnezem, który jest ważnym czynnikiem dla wielu enzymów i uczestniczy w syntezie białek. Jego niedobór wpływa negatywnie na układ sercowo-naczyniowy, odczyn zapalny oraz oporność na insulinę.(4)
Przeciwutleniacze
Antydiabetyczne działanie mają też przeciwutleniacze takie jak: witamina E, karotenoidy, polifenole, niektóre rośliny lecznicze.(3)
Rośliny lecznicze
Wśród roślin leczniczych zawartych w suplementach diety na szczególną uwagę zasługują: kora cynamonowca cejlońskiego (obniża glukozę), kwas chlorogenowy zawarty w zielonej kawie (obniża glukozę), aloes (obniża glukozę), gorzki melon, ziele rutwicy, korzeń cykorii, liść borówki czernicy, liście pokrzywy (zawierają urtycynę odpowiedzialną za wytwarzanie insuliny), liście morwy i wiele innych.
Kwas foliowy, witamina B6, B12
Warto też wspomnieć o produktach zmniejszających poziom homocysteiny zawierających kwas foliowy, witaminę B12, witaminę B6, gdyż tego rodzaju suplementy mogą się okazać niezwykle pomocne w profilaktyce niektórych chorób, zwłaszcza naczyniowych.
Podsumowanie
Wybierając suplementy diety powinniśmy zwrócić uwagę na ich jakość, produkcję oraz producenta, natomiast sens ich stosowania powinien ocenić dietetyk w oparciu o wywiad żywieniowy.
Bibliografia:
- Rosołowska -Huszcz D., praca poglądowa Via Medica, Działanie kwasów tłuszczowych za pośrednictwem receptorów błonowych a znaczenie tłuszczu w profilaktyce dietetycznej cukrzycy typu 2
- Otto-Buczkowska E., Chwalba A., Wybrane problemy kliniczne-Forum Medycyny Rodzinnej 2017 Via Medica,Witamina D w zaburzeniach metabolizmu glukozy, vol 11, str.47-53
- Rosołowska -Huszcz D., Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. Antyoksydanty w profilaktyce i terapii cukrzycy typu 2, 2007 (6)55, str.62-67
- Gellert R., Chmiel-Majewska K., Żelek T., Daniewska D., Do diabetes and nutrition status determine plasma magnesium concentration in patients on chronic renal replacement therapy? Borgis – Postępy Nauk Medycznych 10/2015, s. 719-723
- Kania M., Derebecka N., Surowce roślinne w cukrzycy typu 2, Borgis – Postępy Fitoterapii 2/2010, s. 76-84