Przepisy

Zimowa pogoda przestała już nas rozpieszczać i wraz z nadejściem zimnego wiatru i odrobiny deszczu nadeszła również ochota na częstsze siedzenie w domu… Poświąteczne lenistwo ciężko przepędzić, dlatego jest to dobry moment, żeby wrócić...

Tym razem przedstawiamy Wam kolejne przepisy na zdrowe i pyszne potrawy. Przygotowała je dla Was dietetyczka Agnieszka Bednarska! Zupa ogórkowa z wędzonką i soczewicą i ziemniakami (E: 449kcal, B o.: 20.74g, T: 18.85g, W o.: 54.78g)Cebula - 1/5 sztuki (20g) Marchew - 2 i 1/4 sztuki (100g) Olej rzepakowy- 1 i 1/2 łyżki (15ml) Pietruszka, liście - 1 i 2/3 łyżeczki (10g)Papryka, w proszku - 1/3 łyżeczki (1g) Seler korzeniowy - 1/3 sztuki(100g) Słonecznik, nasiona, łuskane - 1 łyżka (10g) Soczewicazielona Sante - 2 łyżki (30g) Ziemniaki, wczesne - 1 sztuki (100g)Ogórki kiszone - 2 sztuki (120g)Sposób przygotowania: Cebulę pokroić drobno, podsmażyć przezminutę w garnku na oleju, dodać pokrojoną w paski wędzonkę, dodaćposiekane warzywa: marchew, seler, ziemniak, soczewicę,mdodać szklankęwody, gotować około 15 minut. Po tym czasie dodać pokrojone w cienkieplastry ogórki kiszone, można je zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Gotować wszystko 5 minut. Na końcu doprawić pieprzem ziołowym lubczarnym i solą, gotować jeszcze 3 minuty. , Można użyć włoszczyznykrojonej w paski 150-200g. Dodać koperek i słonecznik. Wartościodżywcze Zupa ogórkowa z wędzonką i soczewicą i ziemniakami (E:449kcal, B o.: 20.74g, T: 18.85g, W o.: 54.78g)Wartość energetyczna: 449 kcal Tłuszcz: 18.85 g Fruktoza: 2.03 gWymienniki węglowodanowe: 4.1 Białko ogółem: 20.74 g Węglowodanyogółem: 54.78 g Sacharoza: 5.23 g Kanapka z pastą...

Tym razem przedstawiamy Wam przepisy na zdrowe i pyszne sałatki. Przygotowała je dla Was dietetyczka Joanna Róg, koordynatorka regionu Lublin i woj. lubelskie. PRZEPIS: Sałatka z wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami (2 PORCJE) Składniki:• Olej rzepakowy...

Nieuchronnie zbliża się koniec lata, dlatego warto wykorzystać sezonowe warzywa oraz owoce. Prezentujemy Wam przepisy przygotowane przez naszą fundacyjną dietetyczkę Małgorzatę Rusek, która jest koordynatorką regionu Warszawa i województwo mazowieckie. Pełnoziarniste ciasto na  pizzę  Składniki:na  4  porcje300 ...

Lato to niezwykła pora roku- o tym nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Za oknem upał, słońce dogrzewa w swych promieniach owoce i warzywa, które tylko o tej porze roku smakują niebiańsko. Warto więc korzystać...

No i basta, oto PASTA! Lubicie kanapki, ale macie już dosyć wędliny, sera żółtego i białego?Monotematyczność Waszych śniadań lub kolacji Was dobija? Otowychodzimy naprzeciw Waszym oczekiwaniom i oddajemy w Wasze ręceprzepisy na smaczne i proste...

Pierogi ruskie zna prawie każdy. Chyba nie znam osoby, która by ich nie lubiła. Ja osobiście mogłabym się zajadać pierogami ruskimi codziennie. Niestety jest to typowa potrawa mączna i ze względu na obecność białej...

17 marca 2013 roku. Byłam kilka miesięcy po diagnozie insulinooporności. Diabetolog zleciła test OGTT czyli tzw. "krzywą glukozową" a także insulinę na czczo. HOMA-IR wynosiło prawie 3, samopoczucie do kitu. Od kilku lat zmagałam...