Trudna rola rodzica w uczeniu dzieci zdrowych nawyków żywieniowych

0
93

Abigail Van Buren powiedziała kiedyś: „Jeśli chcesz dobrze dla swoich dzieci, to spędzaj z nimi dwa razy więcej czasu i wydawaj na nie dwa razy mniej pieniędzy”. Ciężko się z tym nie zgodzić, patrząc na rozwój cywilizacyjny, który poza tworzeniem nowych technologii wpłynął również na rozwój chorób cywilizacyjnych, w tym otyłości, cukrzycy, insulinooporności, alergii i innych chorób dietozależnych. Niestety problem ten dotyczy nie tylko dorosłych, ale również coraz większej liczby dzieci i nastolatków.

Przyczyn rozwoju chorób cywilizacyjnych jest wiele. Bardzo dużo zależy od naszego stylu życia który prowadzimy już od najmłodszych lat. Wiele badań pokazuje, że już styl życia ciężarnej ma wpływ na rozwój otyłości i innych chorób u dziecka. Wynika to też z tego, że rodzice często nie mając zbyt wiele czasu wybierają dużo prostsze rozwiązania: szybkie, gotowe posiłki, jedzenie na mieście, zapychacze (słodycze, chrupki, wafelki), wybieranie telewizji, komputera i telefonu zamiast aktywności na powietrzu, podwożenie do szkoły zamiast spaceru, dokarmianie gdy dziecko nie jest głodne. Wpływ mają również nieprawidłowe nawyki żywieniowe całej rodziny (jedzenie w pośpiechu, przed telewizorem, podjadanie między posiłkami, zajadanie stresu itp). Żyjemy w ciągłym pędzie, wiecznie się spieszymy i ciężko nam znaleźć czas na to co najważniejsze: ZDROWIE.

Jak zatem zadbać o zdrowie swojego dziecka i nauczyć go zdrowych nawyków żywieniowych? Przede wszystkim, im wcześniej zaczniemy tym będzie nam łatwiej. Już w ciąży uczmy się zdrowo odżywiać. Zadbamy w ten sposób o własne zdrowie i już zaczniemy „programować metabolizm” malucha.

Określeniem „Programowanie metaboliczne” nazywamy zbiór czynników w okresie prenatalnym i wczesnego dzieciństwa mających wpływ na metabolizm dziecka w całym jego życiu. Określa się, że jest to okres 1000 dni życia dziecka od których zależy jego zdrowie w dalszych etapach jego życia. Po narodzinach malucha, warto zadbać o karmienie piersią. Zaleca się by karmić wyłącznie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka. Po 6 miesiącu należy kontynuować karmienie (tak długo jak się da) a dodatkowo rozszerzać dietę o pokarmy stałe. Pamiętajmy, żeby już od „pierwszej łyżeczki” uczyć dziecko jeść zdrowo. Dzieci powinny jeść przede wszystkim warzywa, owoce, ryby, jajka, mięso, produkty zbożowe i zdrowe tłuszcze. Produkty wprowadzamy stopniowo, obserwując malucha szczególnie pod kątem alergii. Potrawy dla niemowląt powinny być pozbawione soli, cukru i konserwantów. Nie zaleca się również podawania soków przez pierwszy rok życia dziecka. Lepiej wybierać wodę oraz oczywiście mleko matki. U starszych dzieci należy pamiętać, że sok to produkt zawierający kalorie, więc powinien być traktowany jako przekąska. Często to własne nadmiar soków w diecie dziecka jest przyczyną problemów z wagą. Należy wybierać soki naturalne, pozbawione cukru, konserwantów, należy unikać gazowanych i kolorowych napojów.

Im dziecko jest starsze, jego jadłospis się znacznie powiększa. Żeby zachęcić malucha do jedzenia zdrowych rzeczy, przede wszystkim sami powinniśmy się zdrowo odżywiać. Wspólne posiłki powinny zachęcać do próbowania nowych, zdrowych rzeczy. Dlatego urozmaicajmy nasze menu, niech talerz będzie kolorowy a dania atrakcyjnie ułożone (nawet w kolorowe obrazki, które dzieci będą chciały zjeść).

Badania wykazały, że występowanie nadwagi w okresie poniemowlęcym (1-3 lata) zwiększa ryzyko otyłości u 19% dorosłych, a występowanie otyłości u dzieci (1-3 lata) zwiększa ryzyko otyłości już w 26% u dorosłych. Niestety odsetki zwiększają się wraz z wiekiem i w ten sposób 75% nastolatków z nadwagą i 83% otyłych nastolatków zostanie otyłymi dorosłymi, niestety z wysokim ryzykiem powikłań: choroby niedokrwiennej serca, cukrzycą typu 2, zespołem metabolicznymi i niektórymi rodzajami nowotworów. Młode dziewczęta z nadwagą częściej będą chorowały na Zespół Policystycznych Jajników (PCOS), insulinooporność i inne zaburzenia hormonalne.

Dlatego pamiętajcie, że Wasze zdrowie, to również zdrowie Waszego dziecka. Nie tylko styl życia ciężarnej wpływa na przyszłość malucha, ale również styl życia całej rodziny w późniejszych latach.

Napisała: Dominika Musiałowska – Prezes Fundacji Insulinooporność- zdrowa dieta i zdrowe życie, instruktor sportowy o spec. nordic walking i fitness. Pacjentka z insulinoopornością, Hashimoto, celiakią i PCOS. Autorka książki Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie oraz bloga www.insulinoopornosc.com

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here